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No.74 H18.05.08 |
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いつも応援ありがとうございます!! 今回は、優等賞入賞に加えて、10年連続入賞という快挙も表彰して頂きました。 これもひとえに蔵人達の毎日のつみかさねです！ |
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わが社のミニ田んぼ |
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| 日本の棚田百選に選ばれている八百津町の上代田（かみだいだ）。 5月3日に、オーナーさん達によって田植えが行なわれました。田起こし、草刈り、水の管理などは地元の農家が担当します。田植え、稲刈りはオーナーさんの手で行ないます。年会費3万円・・・安いのか高いのか（？）玄米約33kg を手にした時わかるんでしょうね。。。 スローフードの原点とも言える至福の時、最高のぜいたくだね！！ |
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これからの季節、純米酒を「ひや」で・・・が、おすすめです！ 飲みやすく、呑みくちもさわやかで、さらさらっと飲めます。米の味も楽しんでいただけます。私は、米の味かどうかわからないのですが、舌に残る甘みが好きです。
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