2007年分は、11月1日に発売いたします。ご予約お待ちしております。

選ばれ磨かれたお米を使用し、蔵付酵母でじっくり醸造し、 ビタミン豊富なコハク色 「山吹色」 を追及したお酒です。 丹精込めた手造り本来の旨みをじっくりと味わって頂ければ 幸いです。 品名 むかしのまんま 種類別 純米酒 原料米 麹　山田錦 掛　飛騨誉 精米歩合 55％ アルコール度 15％ 日本酒度 ±0 酸度 1.6 アミノ酸度 0.9 ◆小売価格◆ 1.8L　2,250円（2,363円税込） / 900ml　1,150（1,208円税込）

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